はまなこボート＆スポーツショー2011

4月17日18日に開催される”はまなこボート＆スポーツショー”の会場
は浜名湖村櫛にあります「はまなこ・むらくし海の駅」です。

浜名湖と言えば「鰻（うなぎ）」と誰でも思うほど、鰻は浜名湖自慢の
一番となります。

あるイベントの後、海の駅の水路沿いの前庭にはコガコガ～とよい匂
いが漂ってきました。

みんな大好き、浜名湖の厚みたっぷりの鰻の蒲焼がはじまっています。



鰻と言えば小座敷にあがりまして、しばし（たっぷり）待ちながらビール
でも飲んでいる。待ちこがれた頃にやってくるご馳走でありますが、海
の駅のパーティの鰻は違う！

はまなこ・むらくし海の駅に程近い、うなぎの天保のうなぎBBQはうな
ぎを裂くところから串打ち、備長炭でコガコガッと焼けるところまでが
目の前に行われました。

秘伝のタレに何度もくぐらせた太った鰻は天保さんの自慢。
なんといっても自ら養殖していますから、育てどころ食べどころを知った
本物の浜名湖鰻です。

さて、ショーでは鰻は出ませんから、お帰りの際には浜名湖の思い出
に鰻をどうぞ。

ランチ直後ですが書いているうちに腹が減ってきました。

天保の鰻はウマイですよ。